Categoría: Alimentos

Alimentos, Empresas, GuatemalaDeja un comentario

Pozuelo llega a sus 100 años siendo líder en la región Centroamericana

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#Pozuelo   #100años Llegar a un centenario se dice fácil, pero es un hito que pocas empresas logran alcanzar. Este 2019, todos los guatemaltecos seremos testigos de cómo la Compañía de Galletas Pozuelo se une al selecto grupo de organizaciones, que han acompañado a muchas generaciones de familias en la región. En sus primeros 100 años, Pozuelo ha fabricado un amplio portafolio de marcas diseñadas para satisfacer las necesidades de sus consumidores, con productos: nutritivos, deliciosos y de excelente calidad, que les han permitido a las personas asociar momentos de sabor y felicidad en sus hogares, con sus amigos y seres … Continúa leyendo Pozuelo llega a sus 100 años siendo líder en la región Centroamericana

Alimentos, Guatemala, RestaurantesDeja un comentario

Chef invitada al Wine and Food Festival: Mirciny Moliviatis

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#MircinyMoliviatis  #WineandFoodFestival La reconocida chef Guatemalteca, Mirciny Moliviatis participó este fin de semana en el Wine & Food de Miami, Estados Unidos, donde fue invitada por el renombrado chef internacional Andrew Zimmern para presentar en su gala un plato con ingredientes Guatemaltecos, el plato fue buñuelos rellenos de camarón con salsa de Chile cobanero, aguacate y cilantro. La temática de la gala del Chef Zimmern era Carnaval y bajo ese concepto desarrollaron las recetas con los afamados Chefs de food network. El Wine & Food Festival es uno de los más grandes festivales gastronómicos y de vinos a nivel mundial, … Continúa leyendo Chef invitada al Wine and Food Festival: Mirciny Moliviatis

Alimentos, Educación, hogarDeja un comentario

El consumidor y la seguridad alimentaria

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#consumidor  #SeguridadAlimentaria Es importante recordar que, como consumidores cumplimos un papel importante dentro de la seguridad e higiene de los alimentos. Las industrias alimentarias y los distribuidores cuidan los productos desde su producción hasta que el consumidor lo adquiere, y a partir de este punto, son los consumidores quienes cuidan de la inocuidad del producto hasta que lo consume. Es importante mantener buenas prácticas al momento de la adquisición de los alimentos, así como en el hogar. En el supermercado, se deben escoger los productos acorde a las necesidades y el etiquetado. Este último es una herramienta de comunicación con el fabricante que le permitirá tomar … Continúa leyendo El consumidor y la seguridad alimentaria

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Amor y amistad se escriben con “A” de Anfora

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#Anfora  #DíadeSanValentín  #Bomboncito Anfora sabe que febrero es el mes ideal para celebrar el amor y la amistad, y qué mejor manera que hacerlo con un dulce detalle. Ya sea para un amigo especial, para la persona que te gusta, tu pareja o familia. La mejor forma de demostrar lo que se siente por dentro es con el nuevo Bomboncito. Este delicioso postre se convierte en la excusa perfecta para festejar el Día de San Valentín y agradar a tus seres queridos. Un pastel de chocolate con un toque de ron con relleno de mousse de chocolate blanco, chispas de … Continúa leyendo Amor y amistad se escriben con “A” de Anfora

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Purina® Beneful®, alimento premium para perros, complementa su portafolio en el mercado guatemalteco

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#Nestlé   #Purina  #Beneful Nestlé®, junto a su marca Purina®, líder mundial en alimentación y productos para el cuidado de mascotas, anunciaron la introducción en el mercado guatemalteco del nuevo y renovado portafolio de alimentos para perros Beneful®, ahora más completo y delicioso. Beneful® se caracteriza por ser rico en proteínas de alta calidad, vitaminas, minerales y antioxidantes, esenciales para el cuidado de ‘tu mejor amigo’. Además, ofrece una amplia gama de productos para cachorros, perros pequeños, medianos y grandes, con gran variedad de sabores entre los cuales se encuentra el salmón. “Estamos orgullosos del relanzamiento de nuestro portafolio de Purina® … Continúa leyendo Purina® Beneful®, alimento premium para perros, complementa su portafolio en el mercado guatemalteco

Alimentos, SaludDeja un comentario

¿Cómo elegir la dieta ideal?

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#Dieta  #Alimentos Es muy probable que una de las metas para este inicio de año, sea empezar con un estilo de vida más saludable, sin embargo, a veces buscamos soluciones rápidas que le funcionaron a un amigo o amiga y ciertamente, bajamos unos kilos, pero cuando la dieta termina, volvemos a subir de peso y quizás con más kilos que antes. Por esto, la recomendación de los nutricionistas es que es que realice cambios alimenticios que combinen con su estilo de vida, presupuesto, preferencias de alimentos y el esfuerzo que esté dispuesto a hacer. La nutricionista Ana Cristina Gutiérrez, asesora … Continúa leyendo ¿Cómo elegir la dieta ideal?

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Nestlé busca acelerar su agenda de sostenibilidad con la creación de un instituto de investigación de envases

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#Nestlé  #Tecnología   #sostenibilidad    #envases Nestlé anunció la creación del Nestlé Institute of Packaging Sciences, dependencia que enfocará sus investigaciones en el descubrimiento y desarrollo de soluciones de embalaje funcionales, seguras y respetuosas con el medio ambiente. El CEO de Nestlé, Mark Schneider, dijo: «Queremos ser líderes en el desarrollo de soluciones de empaque más sostenibles para nuestros productos alimenticios y bebidas. Para lograrlo, estamos mejorando nuestras capacidades de investigación en el desarrollo de nuevos materiales y soluciones de embalaje. Con esta iniciativa, esperamos abordar el creciente problema de los residuos de envases, en particular los plásticos. Nuestro objetivo es minimizar … Continúa leyendo Nestlé busca acelerar su agenda de sostenibilidad con la creación de un instituto de investigación de envases

AlimentosDeja un comentario

¡Cuidemos nuestra nutrición en la recta final del año!

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#nutrición   #Navidad  #Herbalife Nutrition Se aproximan los eventos sociales se ponen a la orden del último mes del año: graduaciones, bautizos, bodas, la Gritería, rezos de la Purísima, las cenas de Navidad y fin de año, etcétera. El común denominador entre todas es que siempre hay suculentas comidas, tradicionales bebidas y riquísimos postres, a los cuales es inevitable negarnos. Pero ¿se puede disfrutar de estos gustitos propios de la temporada sin descuidar la alimentación? Sí. La principal recomendación que hace la doctora Ana Cristina Gutiérrez, asesora nutricional para Herbalife Nutrition, es cuidar las porciones de lo que se come. “Es … Continúa leyendo ¡Cuidemos nuestra nutrición en la recta final del año!

Alimentos, Empresas, Guatemala, ProyectosDeja un comentario

El gusto por el café y las artes visuales se unen en apoyo de las obras de Fundación Rozas-Botrán

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#FundaciónRozasBotrán   #CaféNaleb   #proyecto En las instalaciones de la Fundación Rozas-Botrán se presentó el “Café Naleb” que une el gusto por el café con el arte visual, surgido de la alianza entre Fundación Rozas-Botrán, la familia Zapata Thurm y la familia Posas-Obiols para buscar una forma de mejorar la calidad de vida de las familias centroamericanas. Ambos bienes, arte y café, cada uno con sus propias cualidades y su particular expresión, se manifiestan  por medio de un objeto coleccionable cuidadosamente diseñado: una hermosa caja metálica, plasmada la obra del maestro Jorge Mazariegos, que contiene 400 gramos de café 100% Arábigo, cultivado … Continúa leyendo El gusto por el café y las artes visuales se unen en apoyo de las obras de Fundación Rozas-Botrán

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Brindis: para brindar en familia

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#Anfora   #pastel   #Brindis Para los que les gusta brindar en familia, llega al mercado, la nueva creación de Anfora, un pastel que hemos llamado Brindis, hecho con un rico bizcocho de vainilla y chocolate, bañado en licor Bailey´s, con un relleno cremoso en un mix de nueces que ha sido decorado con un ganache blanco y marmoleado y para culminar otro ganache, pero este de color obscuro. El gerente de operaciones comerciales, Rodolfo Monzón, comenta: “el pastel Brindis ha sido inspirado en la época de fin de año, momento que permite compartir en familia y amigos, pero especialmente en los … Continúa leyendo Brindis: para brindar en familia