#alimentos   #FoodBanking   #estudio En respuesta al desperdicio de alimentos, el hambre y el cambio climático, un nuevo estudio ofrece recomendaciones de políticas diseñadas para fortalecer las donaciones de alimentos durante y después de la pandemia de COVID-19 para Guatemala. El Atlas de  políticas globales de donación de alimentos, producido por la Clínica de Leyes y Políticas Alimentarias de la Facultad de Derecho de Harvard (FLPC) y  la Global Foodbanking Network (GFN) con el apoyo de la Fundación Walmart, ofrece un análisis global de las leyes y normas que afectan a la donación de alimentos. Las conclusiones sobre Guatemala se basan … Continúa leyendo Un nuevo estudio de Harvard destinado a combatir el desperdicio de alimentos, el hambre y el cambio climático alrededor del mundo