#leche   #beneficioso   #Salud El consumo de leche se convierte en un aliado importante para luchar contra la epidemia del sobrepeso y obesidad. De acuerdo con Francisco Herrera Morales, nutricionista de Dos Pinos, el papel beneficioso de la leche en el control de peso se relaciona con el metabolismo del calcio y otros componentes de los productos lácteos, los cuales pueden contribuir al balance de energía y así ayudar a controlar el peso en los índices adecuados. “Más del 50% del calcio en la dieta proviene de los lácteos y este nutriente forma jabones insolubles con la grasa, lo cual reduce … Continúa leyendo Consumo de leche contribuye al control del peso