El festival Gastronómico Copacabana se lleva a cabo en el Restaurante El Cafetal del Hotel The Westin Camino Real, del 1 al 10 de junio, en el que tanto visitantes nacionales como extranjeros, pueden deleitarse con la exquisita cocina brasileña, que se caracteriza por su diversidad y por estar enriquecida por el estilo portugués, africano e indígena.

En el restaurante El Cafetal, los clientes y huespedes pueden disfrutar de exquisitos platillos típicos de Brasil, durante el almuerzo, de12:00 a 15:00 hrs., y en la cena, de 19:00 a 22:00 hrs.

Durante el Festival Gastronómico Copacabana se puede probar la feijoada, plato nacional, hecho a base de frijoles y carnes,  también los característicos cortes de carne en servicio rodizio, además de otros platillos como feijao tropeiro, coxinha, kibe, pudin, mousse de maracuyá y tapioca.  El Festival no estaría completo sin bebidas, por lo que se incluyen en el menú la tradicional caipirinha y las batidas de coco y maracuyá.

La gastronomía brasileña se caracteriza por su sabor tropical, enriquecido por la combinación de los aportes de las diferentes culturas que convergen en Brasil, por lo cual es considerada una de las más variadas y exóticas de Iberoamérica.