Chef invitada al Wine and Food Festival: Mirciny Moliviatis

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La reconocida chef Guatemalteca, Mirciny Moliviatis participó este fin de semana en el Wine & Food de Miami, Estados Unidos, donde fue invitada por el renombrado chef internacional Andrew Zimmern para presentar en su gala un plato con ingredientes Guatemaltecos, el plato fue buñuelos rellenos de camarón con salsa de Chile cobanero, aguacate y cilantro. La temática de la gala del Chef Zimmern era Carnaval y bajo ese concepto desarrollaron las recetas con los afamados Chefs de food network.

El Wine & Food Festival es uno de los más grandes festivales gastronómicos y de vinos a nivel mundial, al que asisistieron más de 2000 personas.

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