Metrochef presenta su cuarta generación Certificada en arte culinario

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El programa social Metrochef impulsado por Metronorte que tiene como objetivo formar profesionales en el arte culinario, llevó a cabo este fin de semana un nuevo acto de graduación donde certificó a 60 jóvenes en los diplomados de Asistente de Chef, Panadería y Pastelería, Técnico en Cocina Internacional y Técnico en Repostería y Decoración de Pasteles.

Metrochef nació en agosto de 2015 para apoyar el desarrollo económico de los vecinos del sector norte de la Ciudad Capital, dandoles también la oportunidad de capacitarse en alta cocina, para que puedan ser microempresarios o mejorar su estilo de vida buscando empleo en restaurantes u hoteles de prestigio.

Desde sus inicio los cursos de Metrochef han sido impartidos por su directora la Chef Georgina Palacios y varios profesionales de la alta cocina que han aportado sus conocimientos y experiencia. Vale la pena destacar que el programa impulsado por el centro comercial Metronorte está avalado por la Escuela de Alta Cocina Leonardo DaVinci, de Servicios Técnico Profesionales -Sertecpro-.

¿Qué hace diferente a Metrochef?

  • Cuenta con diversidad de horarios para brindar la oportunidad a la mayor cantidad de alumnos posible.
  • El programa ofrece clases de alta calidad a un costo hasta 75% por de debajo de otras academias.
  • La mayoría de los ingredientes y utensilios utilizados en el programa, son patrocinados por el proyecto.
  • Metrochef es un programa de becas para personas de recursos limitados que tienen el deseo de superarse.

Como una escuela profesional y socialmente responsable, Metrochef ha acreditado a la fecha a 400 alumnos, dándoles la oportunidad de iniciar su negocio o unirse a empresas de renombre internacional. Además, se ha destacado por ser un proyecto inclusivo que admite a personas con capacidades diferentes como autismo.

Con la graduación de la cuarta generación del programa, se anuncia un nuevo ciclo que dará inicio en febrero 2020 y cuyas inscripciones comenzarán en enero próximo.

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