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Aunque el Día Mundial de la Alimentación se conmemora cada 16 de octubre, el debate sobre el acceso seguro y sostenible a los alimentos continúa más allá de una fecha. En un contexto regional donde los desafíos logísticos, climáticos y de abastecimiento se mantienen, las empresas de consumo masivo juegan un rol clave para garantizar productos seguros, nutritivos y accesibles para las familias guatemaltecas.

En este esfuerzo, Industrias San Miguel (ISM) reafirma su compromiso con la calidad, inocuidad alimentaria y la seguridad de sus procesos de producción, pilares que forman parte de su estrategia de sostenibilidad y bienestar social. Desde su planta ubicada en Escuintla, la compañía produce y distribuye bebidas que cumplen con los más altos estándares internacionales de manufactura, asegurando que cada producto llegue al consumidor en condiciones óptimas.

“Hablar de seguridad alimentaria no solo implica garantizar la disponibilidad de productos, sino también asegurar que estos sean elaborados bajo estrictos procesos de control y trazabilidad. En ISM, la calidad comienza desde la selección de materias primas hasta el momento en que cada botella llega al punto de venta”, destacó Ángel Idone, representante de Industrias San Miguel Guatemala.

El compromiso de ISM se refleja en la aplicación constante de buenas prácticas de manufactura, auditorías internas y programas de capacitación continua para su personal técnico. Asimismo, la empresa promueve la optimización del uso de recursos como el agua y la energía, fortaleciendo su enfoque de producción responsable y sostenible.

Con un portafolio que incluye marcas reconocidas como Frutop, Loa, Cool y EnerUp, ISM busca contribuir no solo al bienestar del consumidor, sino también al desarrollo de comunidades más resilientes. La empresa trabaja para mantener un abastecimiento estable de bebidas seguras, aun en contextos de alta demanda o desafíos logísticos, reafirmando su compromiso con la salud y la alimentación de los guatemaltecos.

El Día Mundial de la Alimentación deja cada año como recordatorio esencial, que la seguridad alimentaria es tarea de todos. Y desde el sector privado, empresas como ISM continúan fortaleciendo la confianza del consumidor con acciones concretas, transparencia y una visión de sostenibilidad a largo plazo.