El poder de los lácteos

#lácteos   #Nutrientes Desde la antigüedad la leche se ha considerado uno de los alimentos más completos y equilibrados para el ser humano. Por su densidad nutricional, ha logrado formar parte del grupo de alimentos que las personas consumen diariamente.  Es importante recordar que, de acuerdo con el Uso de Términos Lecheros, CODEX STAN 206-1999, la leche se define como “secreción mamaria normal de animales lecheros, obtenida mediante uno o más ordeños sin ningún tipo de adición o extracción, destinada al consumo en forma de leche líquida o a elaboración ulterior”. A partir de la leche se puede derivar una gran … Continúa leyendo El poder de los lácteos

Siete nutrientes esenciales para ayudar a la salud de tu sistema inmune

#nutrientes    #inmunidad Una buena nutrición es fundamental para mantener un sistema inmune saludable. Existe una fuerte correlación entre el estado nutricional deficiente y una inmunidad débil. A continuación, la Dra.  Yumaira Chacón, Gerente Médico para Abbott en Guatemala, nos comparte algunos nutrientes esenciales que son reconocidos por apoyar tu salud inmunológica. Siete nutrientes esenciales para ayudar a la salud de tu sistema inmune: Las Proteínas son necesarias para producir anticuerpos y células del sistema inmune. Además, algunos de los aminoácidos que las componen son combustible importante para las células del sistema inmune. No olvidemos que la proteína ayuda a construir … Continúa leyendo Siete nutrientes esenciales para ayudar a la salud de tu sistema inmune

Snacks saludables: las barras de proteína pueden aportar nutrientes y alimentos que no se consumen en cantidades suficientes

#proteína     #nutrientes    #Snacks   #Herbalife Según la Academia de Nutrición y Dietética de los Estados Unidos, las colaciones cuidadosamente seleccionadas contribuyen a hábitos alimentarios saludables. Ofrecen la posibilidad de aportar nutrientes, mantienen los niveles de glucemia para sentirse con energía durante el día y ayudan a calmar el hambre entre las comidas. Además, funcionan como aporte nutritivo de aquellos alimentos que no se consumen en cantidades necesarias diariamente. Las proteínas son nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para vivir y funcionar y generan mayor saciedad que las grasas y carbohidratos. Entre sus múltiples beneficios, se destacan el aporte a la reparación … Continúa leyendo Snacks saludables: las barras de proteína pueden aportar nutrientes y alimentos que no se consumen en cantidades suficientes

Proteína, un macronutriente indispensable en la dieta diaria

La proteína es un nutriente de múltiples funciones que desempeñan gran variedad de tareas vitales en el cuerpo humano, por ejemplo, proporciona estructura y fuerza a las células y tejidos, controla reacciones bioquímicas, transporta oxígeno en el cuerpo y ayuda al sistema inmunológico. Las proteínas también regulan la división celular, que actúa para reponer las células viejas o dañadas, para garantizar un suministro constante de células sanas, por esto y más, las proteínas deben formar parte de nuestro menú diario, ya que una dieta correcta, incluye el consumo de proteína en los tres principales tiempos de comida: desayuno, almuerzo y … Continúa leyendo Proteína, un macronutriente indispensable en la dieta diaria