Etiqueta: Alimentos

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CMI celebra 85 años de historia molinera

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#CMI   #HistoriaMolinera   #Alimentos En el marco de 100 años de buenas historias que contar, Corporación Multi Inversiones (CMI) celebra 85 años de historia molinera, la cual dio inicio a las actividades industriales de la corporación. Estas operaciones de la agrupación CMI Alimentos se enfocan en el desarrollo de la cadena de valor de trigo, maíz y alimentos balanceados para animales. Todo inició en 1936, cuando un visionario Don Juan Bautista Gutiérrez, anhelando un mejor futuro para su familia, la comunidad y Guatemala, fundó el primer molino de la Corporación. Con trabajo duro y visión de futuro, CMI Alimentos cuenta hoy … Continúa leyendo CMI celebra 85 años de historia molinera

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Nutriendo a las familias guatemaltecas con responsabilidad

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#Kellogg   #RSC   #alimentos La seguridad alimentaria es un tema primordial para Kellogg, que desde su fundación se ha preocupado por el papel que la empresa tiene en las comunidades donde opera. Por eso, su cultura de Responsabilidad Social Corporativa está integrada en cuatro pilares: nutrir con sus alimentos, alimentar a quienes más lo necesitan, cuidar a la gente y al planeta y vivir los valores de su fundador. En Guatemala, la empresa tiene más de 30 años de apoyar a diferentes organizaciones en el país para brindar alimentos a quienes más lo necesitan. En los últimos años, se han entregado … Continúa leyendo Nutriendo a las familias guatemaltecas con responsabilidad

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World Central Kitchen anuncia nueva oportunidad de apoyo financiero para productores de alimentos en Guatemala

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#WorldCentralKitchen   #financiamiento   #alimentos World Central Kitchen (WCK) anunció la apertura de su tercera ronda de subvenciones en Guatemala a través de la Red de Productores de Alimentos. El programa de seguridad alimentaria y resiliencia de la organización sin fines de lucro ofrece subvenciones de hasta Q 155,000.00 para apoyar el crecimiento de pequeños agricultores, agronegocios, asociaciones y entidades sin fines de lucro. El objetivo de este apoyo es aumentar la capacidad de producción, distribución y venta de alimentos a nivel local con el objetivo de reducir la alta tasa de importación de alimentos en Guatemala. Las subvenciones están disponibles para … Continúa leyendo World Central Kitchen anuncia nueva oportunidad de apoyo financiero para productores de alimentos en Guatemala

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Tendencias y desafíos: envases que protegen y reducen el desperdicio de alimentos sin impactar el planeta.

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#TetraPak    #desnutrición    #alimentos La ONU señala que después de décadas de disminución constante, el número de personas que padecen hambre o desnutrición comenzó a aumentar lentamente nuevamente en 2015 [1]. Al mismo tiempo, se prevé que el desperdicio de alimentos aumente a escala mundial. Dado que se espera que la población mundial alcance los 9100 millones en 2050 [2], la inocuidad y la disponibilidad de los alimentos ocupan un lugar destacado en la agenda. En toda la cadena de valor de la producción de alimentos, debemos trabajar juntos para garantizar que los alimentos y las bebidas estén protegidos de la … Continúa leyendo Tendencias y desafíos: envases que protegen y reducen el desperdicio de alimentos sin impactar el planeta.

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El futuro del envasado de alimentos: responsable, renovable y reciclable

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#TetraPak   #envasado    #alimentos Por: Guillermo Pugliese, director de Sostenibilidad de Tetra Pak para la región Centroamérica y del Caribe. A medida que aumenta la demanda mundial de alimentos envasados, la necesidad de encontrar soluciones de envasado más sostenibles se vuelve más urgente. Gran parte de los envases de alimentos que utilizamos hoy en día están hechos de plástico de origen fósil y, si la producción de plástico sigue aumentando, podría representar el 15 % del presupuesto anual de emisiones de carbono del planeta para 2050 [1]. Pero hay esperanza en el horizonte. A medida que los consumidores exigen soluciones más … Continúa leyendo El futuro del envasado de alimentos: responsable, renovable y reciclable

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Un nuevo estudio de Harvard destinado a combatir el desperdicio de alimentos, el hambre y el cambio climático alrededor del mundo

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#alimentos   #FoodBanking   #estudio En respuesta al desperdicio de alimentos, el hambre y el cambio climático, un nuevo estudio ofrece recomendaciones de políticas diseñadas para fortalecer las donaciones de alimentos durante y después de la pandemia de COVID-19 para Guatemala. El Atlas de  políticas globales de donación de alimentos, producido por la Clínica de Leyes y Políticas Alimentarias de la Facultad de Derecho de Harvard (FLPC) y  la Global Foodbanking Network (GFN) con el apoyo de la Fundación Walmart, ofrece un análisis global de las leyes y normas que afectan a la donación de alimentos. Las conclusiones sobre Guatemala se basan … Continúa leyendo Un nuevo estudio de Harvard destinado a combatir el desperdicio de alimentos, el hambre y el cambio climático alrededor del mundo

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Como mantener el peso ideal de manera constante durante el nuevo año

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#ClevelandClinic   #PesoIdeal   #Alimentos  Un año nuevo significa un «nuevo tú». No es de extrañar que a menudo se cite la pérdida de peso como la meta número uno, para el año nuevo de los guatemaltecos. Pero incluso si logramos perder algunas libras, a veces mantener el peso puede ser igual de difícil. ¿Qué pasa si se concentra en comer más alimentos que son buenos para usted en lugar de tratar desesperadamente de evitar los malos por completo? ¿Puedes comer más y aun así perder peso? Según la Dra. Leslie Heinberg, Ph.D., de Cleveland Clinic, el primer paso para el éxito … Continúa leyendo Como mantener el peso ideal de manera constante durante el nuevo año

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Fundación Coca-Cola dona más de $1.2 millones para víveres para los damnificados de los huracanes en Centroamérica

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#FundaciónCocaCola   #donaciones   #alimentos La Fundación Coca-Cola donó más de $1.2 millones en Centroamérica para la compra de alimentos y la reparación de alguna infraestructura que provee de agua a comunidades y que fue dañada por los recientes huracanes Eta e Iota que han afectado la región. La totalidad del dinero impactará positivamente a más de 40 mil familias en Honduras, Guatemala, Nicaragua, Belice, Costa Rica y Panamá. En el caso de los tres primeros países es donde se está colaborando más intensamente por lo devastador que han sido las tormentas con estos países. En el caso de Guatemala las donaciones … Continúa leyendo Fundación Coca-Cola dona más de $1.2 millones para víveres para los damnificados de los huracanes en Centroamérica

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#SinDesperdicioCentroamérica: se buscan soluciones innovadoras para el desperdicio de alimentos

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#SinDesperdicioCentroamérica    #alimentos   #SinDesperdicio Los socios de la plataforma #SinDesperdicio han lanzado el concurso #SinDesperdicioCentroamérica, que otorgará premios de US $10.000 a tres soluciones innovadoras, viables y con impacto que reduzcan la pérdida y el desperdicio de alimentos en Panamá, Costa Rica, Nicaragua, El Salvador, Honduras, Guatemala o República Dominicana. La convocatoria estará abierta a postulaciones hasta el 27 de septiembre de 2020. En América Latina y el Caribe, se calcula según datos de la FAO que las pérdidas de alimentos llegan a ser un 12% de la producción total, lo que equivale a unos 220 millones de toneladas al año. … Continúa leyendo #SinDesperdicioCentroamérica: se buscan soluciones innovadoras para el desperdicio de alimentos

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Fundación Coca-Cola dona bolsas alimenticias para 1.140 familias

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#FundaciónCocaCola   #Alimentos   #Panama La Fundación Coca-Cola distribuirá a través de Aliarse para el Desarrollo y el programa Panamá Solidario, bolsas alimenticias y productos de limpieza para 1.140 familias panameñas en condiciones vulnerables, con el fin de ayudarles durante la pandemia del Covid-19 e instarlos a que se mantengan seguros en sus hogares. Se estima que unas 5,000 personas sean impactadas positivamente con este apoyo. El contenido de las bolsas alimenticias incluye productos básicos como: leche en polvo, sardinas, atún, arroz, frijoles, lentejas, azúcar, aceite, café, sal, harina de maíz, espagueti y avena. Además de implementos como papel higiénico y cloro … Continúa leyendo Fundación Coca-Cola dona bolsas alimenticias para 1.140 familias