Categoría: cocina

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Feria Alimentaria apoya la gastronomía guatemalteca con la realización del Congreso de Restaurantes

luciamarroquin

#Alimentariagt2022 #gastronomía #Restaurantes #NoticiasIbo El reconocido Chef peruano Adolfo Perret engalanará el evento con su participación en los foros y actividades del Congreso Todo está listo y preparado para que el 5, 6 y 7 de septiembre se lleve a cabo el Congreso de Restaurantes en el marco de la vigésima quinta edición de la Feria Alimentaria que se realizará en el Expo Center del Grand Tikal Futura como parte de la celebración de sus 25 años. Serán tres días de aprendizaje en los cuales se discutirán y analizarán las tendencias del sector gastronómico, las nuevas experiencias y las estrategias … Continúa leyendo Feria Alimentaria apoya la gastronomía guatemalteca con la realización del Congreso de Restaurantes

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¿Quieres comprarte una plancha, pero no sabes qué cocinar en ella? ¡Toma nota! Porque CEMACO te ayuda a prender

nikmarro

#CEMACO   #cocina   #plancha Cocinar a la plancha es uno de los métodos más sanos que ayudan a conservar todas las propiedades y los sabores de los alimentos. Uno de sus principales beneficios es que el consumo de grasa es menor en su preparación. A continuación, te presentamos los múltiples platillos que puedes preparar para consentir el paladar de tus seres queridos. Aguates: Córtalos a la mitad, no les quites la cascara, únicamente retira la semilla. Colócalos unos minutos sobre fuego indirecto boca abajo. Ajo porro o puerro: Envuélvelo en tocino y colócalo con fuego medio. Frutas: Puedes preparar piña, duraznos … Continúa leyendo ¿Quieres comprarte una plancha, pero no sabes qué cocinar en ella? ¡Toma nota! Porque CEMACO te ayuda a prender

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EL MEJOR CHEF ESTÁ BAJO TU TECHO: Aprende a realizar crepas dulces y saladas

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#CEMACO    #crepas Una forma de demostrar amor es cocinando platillos deliciosos para la familia. Para que llenes el estomago y el corazón de tus seres queridos, CEMACO te comparte una receta fácil y deliciosa para preparar unas crepas de limón y unas de espinaca con queso. Ingredientes crepas de limón: 2 tazas de leche 2 huevos 2 tazas de harina ½ cucharadita de sal 1 cucharada de aceite 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de jugo de limón Leche condensada al gusto Ingredientes crepas de espinaca: 2 tazas de leche 2 huevos 2 tazas de harina ½ cucharadita de sal … Continúa leyendo EL MEJOR CHEF ESTÁ BAJO TU TECHO: Aprende a realizar crepas dulces y saladas

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Cocinar es más fácil con la nueva olla de presión Multicooker de Black+Decker

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#Cocina   #OllaDePresión   #Multicooker    #BlackAndDecker ¿Te imaginas obtener tiempos de cocción de manera más rápida y efectiva? La nueva Olla de Presión Multicooker de Black+Decker, es la solución. La olla de 6 litros está diseñada para cocinar con gran rapidez manteniendo el calor, el vapor y el sabor durante el proceso de cocción. Con 9 funciones programables para preparar tus alimentos favoritos: arroz, frijoles, todo tipo de carne, sopas, guisados y mucho más. La olla Multicooker incluye un Salvamanteles, la taza medidora de arroz y la cuchara antiadherente. También un libro de recetas repleto de comidas deliciosas, diseñado especialmente para cocinar … Continúa leyendo Cocinar es más fácil con la nueva olla de presión Multicooker de Black+Decker

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Pollo Brujo presenta la alternativa para arrancar el año de la manera más saludable

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#PolloBrujo   #ComidaSaludable Pollo Brujo líder en pollo asado a la parrilla y 100% fresco, con la finalidad de continuar hechizado de sabor a los guatemaltecos con comida rápida saludable, añade a su menú de acompañamientos la “ensalada verde”, para apoyar y consentir a los clientes que cuidan de su alimentación, ofreciendo las opciones más saludables en el mercado. “Para seguir satisfaciendo esa necesidad de comer fuera de casa sin culpa, en Pollo Brujo agregamos a las opciones de acompañamiento de los menús, una ensalada verde, que además se puede disfrutar con tres opciones diferentes de aderezos bajos en calorías y … Continúa leyendo Pollo Brujo presenta la alternativa para arrancar el año de la manera más saludable

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Malher presenta la nueva cara de la tradición culinaria en guatemala

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#Malher    #tradición    #Cocina Malher, la marca culinaria 100% guatemalteca líder en el mercado se reinventa con el objetivo de evolucionar junto a sus consumidores, presentando una imagen renovada a través de la campaña “Cocinar es un Abrazo”. Con una trayectoria de 64 años en el mercado, Malher evoluciona de la mano de sus consumidores. Los tiempos van cambiando y esta nueva imagen responde a las tendencias de un mundo en constante transformación. “Estamos muy felices con esta evolución, ya que necesitábamos mostrar por fuera lo que ya somos por dentro. Nuestros consumidores se reinventaron y nosotros avanzamos junto a ellos. … Continúa leyendo Malher presenta la nueva cara de la tradición culinaria en guatemala

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Grupo Palermo se expande y presenta el novedoso concepto de Cocina Aggiornada en Buenos Aires by Palermo

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#CocinaAggiornada   #GrupoPalermo   #BuenosAires Grupo Palermo realizó el lanzamiento oficial del Restaurante Buenos Aires by Palermo a medios de comunicación e invitados, a través de una degustación de los platos ícono de este novedoso concepto de Cocina Aggiornada en Guatemala. Esta cocina se caracteriza por una fusión entre actualización y tradición, en donde se están presentando nuevas técnicas, ingredientes y sabores; pero al mismo tiempo, por ser parte de su esencia, se mantienen los clásicos cortes argentinos. Así bien, la propuesta gastronómica de Buenos Aires incluye platos de otras culturas como el Sashimi y la Charcutería, así como vinos del viejo … Continúa leyendo Grupo Palermo se expande y presenta el novedoso concepto de Cocina Aggiornada en Buenos Aires by Palermo

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Conoce 5 características de este vino y convéncete de probarlo

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#vino   #MesDelMerlot   #Corchos Durante el mes de octubre, alrededor del mundo, muchos productores y bodegas de vino celebran el mes del Merlot, un vino muy apreciado por muchos amantes de esta bebida. Sus orígenes se remontan a Francia, pero su cepa se produce en diferentes partes del mundo. Corchos, distribuidor líder de vinos en Guatemala se une a esta celebración y su gerente general, Jorge Solís, nos comparte 5 características de este vino: Es un vino muy versátil. El Merlot se caracteriza por sus aromas elegantes y frutales. Debido a sus taninos suaves es una excelente opción para quienes inician … Continúa leyendo Conoce 5 características de este vino y convéncete de probarlo

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Cómo preparar un delicioso pepián

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#Receta   #Pepián   #Cemaco Todo el mes celebremos lo que el mes patrio nos trae, te compartimos una deliciosa receta para preparar un pepián con todos tus ingredientes favoritos. Ingredientes 2 lbs de carne al gusto 1 chile guaque seco 2 onzas de ajonjolí 1 chile pasa seco 1 rajita de canela 4 tomates 1 taza de miltomates 1 cebolla 2 onzas de pepitoria verde 1 cáscara de plátano 3 dientes de ajo 4 pimientas gordas 2 clavos de olor 8 piezas de pan francés frío o harina de arroz 1 manojo de cilantro 1 litro de agua ½ güisquil ½ … Continúa leyendo Cómo preparar un delicioso pepián

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Disfruta de la lluvia de agosto con deliciosos postres con Lala

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#Lala     #recetas    #Flan El tiempo lluvioso de agosto es una excelente opción para incursionar en la cocina y sorprender a los tuyos con dulces antojos y recetas caseras. Grupo Lala comparte contigo algunas recetas fáciles con las que quedarás muy bien con toda la familia. “En Guatemala seguimos con ciertas restricciones y esto permite que estemos todos reunidos en casa. Es una oportunidad para que podamos innovar en la cocina y probar nuevas recetas, cocinar todos juntos es uno de los momentos más especiales que tenemos las familias latinas, creando vínculos y momentos memorables”, indicó Ana María Orozco, Gerente General … Continúa leyendo Disfruta de la lluvia de agosto con deliciosos postres con Lala